咖啡的妙用
抗衡放射线
科学研究发现,咖啡能保护实验老鼠免受放射线的伤害,可能也对人类有同样功效。注射了咖啡因的实验老鼠在接受足以致死的高剂量放射线后,有70%在25天后仍然存活,而未接受注射的老鼠则全数死亡。这项发现显示,咖啡可能有助于防止放射线伤害。
预防胆结石
香喷喷的咖啡,是提神醒脑的佳品,美国哈佛大学研究人员最近发现,每天喝几杯咖啡可预防胆结石。每天喝2到3杯咖啡的人,得胆结石的几率比不喝咖啡的人低40%,而每天喝咖啡达4杯以上,得胆结石的几率更低。只有含咖啡因的咖啡,才能刺激胆囊收缩,并减少胆汁分泌,因而不易形成胆结石。
护心功能
咖啡所含的多酚类物,有保护心血管的功能。咖啡含有高成份的多酚化合物,这一类化合物是抗氧化剂,它能抗击氧化与血液的凝结。
情绪助力
喝一杯咖啡会提高你的机警程度。进一步实验又发现:一般人每天可以吸收300毫克的咖啡因,对人的机警及情绪有正面的影响。一旦吸收超过400毫克的咖啡因,则会带来负面效应。, 百拇医药(小灵)
科学研究发现,咖啡能保护实验老鼠免受放射线的伤害,可能也对人类有同样功效。注射了咖啡因的实验老鼠在接受足以致死的高剂量放射线后,有70%在25天后仍然存活,而未接受注射的老鼠则全数死亡。这项发现显示,咖啡可能有助于防止放射线伤害。
预防胆结石
香喷喷的咖啡,是提神醒脑的佳品,美国哈佛大学研究人员最近发现,每天喝几杯咖啡可预防胆结石。每天喝2到3杯咖啡的人,得胆结石的几率比不喝咖啡的人低40%,而每天喝咖啡达4杯以上,得胆结石的几率更低。只有含咖啡因的咖啡,才能刺激胆囊收缩,并减少胆汁分泌,因而不易形成胆结石。
护心功能
咖啡所含的多酚类物,有保护心血管的功能。咖啡含有高成份的多酚化合物,这一类化合物是抗氧化剂,它能抗击氧化与血液的凝结。
情绪助力
喝一杯咖啡会提高你的机警程度。进一步实验又发现:一般人每天可以吸收300毫克的咖啡因,对人的机警及情绪有正面的影响。一旦吸收超过400毫克的咖啡因,则会带来负面效应。, 百拇医药(小灵)